广东省揭阳市揭西县棉湖镇依托省级历史文化街区——南门里片区深厚的历史人文底蕴，以?；せ罨肺幕智Ｒ?，统筹文旅商贸融合发展，全力打好美食牌、文化牌，因地制宜创新拓展消费新业态、新场景，推动解放路、打铁街、南门大街等多条历史老街重焕新生，成为商贸旅游的网红地和文化展示的新橱窗。
揭阳市揭西县棉湖镇解放路夜景。
棉湖镇竹艺花篮
“美食+非遗+旅游”的网红街区
一组数据充分说明这个新晋的网红街区有多火爆：2025年春节期间，解放路游客量突破60万人次，营业面积仅40多平方米的特色商铺“老式卵清糕”8天营业额达10余万元，营业面积仅50多平方米的“新寨脚糯米饭”年营业额超60万元。解放路沿街铺面租金由原来的400-800元上涨至1000-2400元，实现了传统文化价值向经济价值的高效转化。
揭西县棉湖镇人大副主席吴妍苹告诉记者：“我们通过探索‘美食+非遗+旅游’的模式，积极导入、丰富街区业态，保留原有21家老字号商铺，引入移动小木屋售卖揭西‘地标’美食和特色农产品，利用公产房引入春卷、糯米饭、无米粿等棉湖特色小吃以及英歌、木雕、竹编、金狮等非遗文化展馆，着力打造粤东千年潮风客韵、原味市井生活的深度休闲体验地?！?/p>
谈及包括解放路在内的南门里片区近年来发生的巨大变化，吴妍苹介绍，其中重要的举措之一是当地以规划引领夯实基底，以机制创新撬动资源，构建起“政府主导、央企助力、乡贤反哺、群众参与”多元协同建设机制，凝聚多方合力，破解了发展瓶颈。
“规划先行+多元投入”的生动实践
南门大街是一条与解放路“T”字形相连的老街，这里同样是店铺林立，特色美食、传统手工艺品、文创产品等令人目不暇接。南门大街的焕新，正是当地坚持“规划先行+多元投入”生动范例。
在南门大街一家棉湖特色美食店，年轻的陈先生接过父辈的烹饪手艺正熟练地操持着锅灶。这间店铺原本就是他们家的祖屋，南门大街改造一新后，这里的经营环境更好了，陈先生对传统美食进行了一些改进创新，并打算申请注册商标和非遗项目认证，年轻一代正在用新的方式让传统文化更好传承下去，为棉湖古镇复兴贡献一份力量。
据了解，棉湖镇充分发挥政府投资牵引撬动作用，探索形成“1+1+N+X”多元投入机制。近两年政府主导投入，统筹专项债、驻镇帮扶等各类资金约2.4亿元用于典型镇规划建设，包括统筹专项债资金3300万元实施解放路老街改造工程；还引入中铁建投资1.5亿元，实施棉湖镇沿江路、南门里特色街区改造等4个助力项目建设；同时发挥“N”个乡贤资源优势，其中棉湖乡贤企业京广线缆集团负责人独资捐资超3000万元，完成南门大街升级改造并无偿移交政府运营管理，助推南门里旅游景区建设由“点上突破”到“线上延伸”。
古镇素描
历史遗存与现代元素融合共生
棉湖镇建制始于宋，兴盛于明清，是广东省历史文化名城、广东省中心镇、省“百千万工程”首批典型镇，人文底蕴深厚，文化资源丰富。
在这里，榕江南河孕育了棉湖“千载商埠”。伫立在沿江路的船运码头，一边是夕阳下波光粼粼的蜿蜒河道，一边是骑楼林立的解放路老街。老街骑楼拱廊下商家云集，历史遗存与现代元素融合共生，街道两旁悬挂的红灯笼随风轻摇，连片的非遗展示馆传递着古镇的浓郁文化氛围，各色美食散发着诱人的香味。历经沧桑变迁，古老的解放路如今以新的面貌实现老街新生、古镇重光。
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